Performance sportive

Le Comité international olympique déclare : « une bonne pratique nutritionnelle aidera aux athlètes à s'entraîner fort, à se rétablir rapidement et à s'adapter plus efficacement avec moins de risques de maladies et de blessures. »

J'aide les athlètes de niveau amateur au niveau professionnel à atteindre leurs performances maximales en améliorant:

  • Vitesse

  • Puissance

  • Temps de réaction

  • Énergie

  • Focus

  • Concentration

  • Cardio/Endurance

  • Apparition de crampes musculaires, douleurs musculaires, blessures mineures

  • Composition corporelle (augmentation de la masse musculaire et diminution de la graisse corporelle)

  • Temps de récupération des blessures

Performance mentale

La plupart de vous peuvent attester à la baisse d’énergie et de concentration pendant un entrainement. Certains décrivent même un sentiment d’irritabilité.

 

La science démontre que la nutrition a un impact sur la performance mentale et la productivité. Le timing et les combinaisons alimentaires ont une influence sur le focus, la concentration, les niveaux d'énergie, la capacité décisionnelle, la réflexion rapide, la résolution de problèmes, etc.

Voyage

Peut importe si vous voyagez pour l'entrainement ou pour la compétition, être conscient (et maîtriser) les facteurs nutritionnels associés au voyage, aura un impact sur les résultats. La nutrition pour le voyage comprend:

  • La nutrition dans l'aéroport

  • Les besoins d'hydratation et de nutrition pendant le vol

  • Le timing nutritionnel durant les jours de voyage

  • Les changements de fuseau horaire

  • Les températures élevés et l'altitude

  • La sécurité alimentaire à destination pour réduire le risque de problèmes gastro-intestinaux et le traitement nutritionnel des problèmes gastro-intestinaux du voyageur

 

À l'aide de mon coaching et de mes conseils, vous développerez une stratégie pratique et personnalisée conçue autour de vos entrainements, vos pratiques, vos événements/parties et vos voyages.

 

Je peux vous aider à développer:

• Protocoles nutritionnels d’entrainement

• Protocoles nutritionnels des jours de compétition

• Protocoles d'hydratation

• Programmes de composition corporelle

• Protocoles nutritionnels pour la route/le voyage

• Protocoles de suppléments

«Selon deux études, consommer la quantité optimale et les meilleures combinaisons de glucides peuvent améliorer les performances dans le temps jusqu’à épuisement de 3,33 min et en temps contre la montre jusqu'à 17%.»*

*Currell, K. & Jeukendrup, A. (2008). Superior Endurance Performance with Ingestion of Multiple Transportable Carbohydrates. Medicine and science in sports and exercise. 40. 275-81. 10.1249/mss.0b013e31815adf19.

*Maughan, R.J. & Poole, D.C. (1978). The effect of a glycogen loading regimen on the capacity to perform anaerobic exercise.European Journal of Applied Physiology  and Occupational Physiology, 46(3), 211-219.

«Une étude par Siegel et coll., démontre que le contrôle de la température corporelle grâce à la nutrition peut améliorer la capacité d'endurance de 19 ± 6%.»*

*Siegel, R., Mate, J., Brearley, M.B., Watson, G., Nosaka, K. & Laursen, P.B. (2010). Ice slurry ingestion increases core temperature capacity and running time in the heat. Medicine and Science in Sports and Exercise, 42, 717-725.

Témoignage

«La quantité, la composition et le moment de la prise alimentaire peuvent avoir un impact considérable sur la performance sportive» – Conférence de consensus du Comité international

“Natasha has been a team member of mine for almost a decade, that I value incredibly high.

I believe without her and her guidance on my personal nutrition, my career would not have been extended as long as it has. I give her a large share in the credit for my ability to play almost 15 years the highest level.

She has provided information on the proper way to fuel and get the most out of my body while still being flexible in customizing my food needs to me and the requirements of my family.

It is why I continue to use her as a resource and would recommend to any athlete or individual looking for a change in nutrition to help achieve something they may dream of.”

Mark Letestu, Winnipeg Jets, LNH

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